Öncü Domates salçası, taze domatese göre çok daha yüksek miktarda likopen içerir.
• Likopen, hücreleri serbest radikal hasarından koruyarak kanser ve kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
• Ayrıca cilt sağlığını destekler ve cildi güneşin zararlı etkilerine karşı korur.
Likopen ve potasyum içeriği sayesinde domates salçası:
• Kan basıncını düzenleyebilir ve hipertansiyona karşı koruma sağlayabilir.
• LDL (kötü kolesterol) seviyelerini düşürerek damar sertliği riskini azaltabilir.
Domates salçası, yoğunlaştırılmış bir form olduğu için vitamin ve mineraller açısından zengindir.
Doğal domates salçası, yemeklere lezzet katarken gereksiz yağ, tuz ve şeker ekleme ihtiyacını azaltır. Bu, genel beslenmeyi daha sağlıklı hale getirebilir.